El Carolina Reaper o Segador de Carolina es un pimiento parte de la especie Capsicum chinense,
originalmente llamado "HP22BNH", mejorado por Ed Currie, quien lidera la compañía de pimientos PuckerButt Pepper Company en Fort Mill, Carolina del Sur,
Estados Unidos. En 2013 fue considerado el pimiento más picante del mundo, y aún ostenta el récord de pimiento más picante del mundo
SCOVILLE 2.220.000
ORIGEN - EE.UU.