Elephant pepper,10 semillas,seeds,Capsicum annuum (347)

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Description
El 'elefante' es una antigua variedad tradicional que se cultiva en Bulgaria, Macedonia y Kosovo. Allí lleva el nombre 'Vezena piperka'.
Un chili divertido, que lleva una fina tela de corcho en la piel exterior, que recuerda a la piel de elefante. Es por eso que este delicioso chile se llama Elefante en este país. Podría haberse llamado bien Ringelstrumpf debido a su grano. En los países de habla inglesa, a veces se le llama pimienta bordada.
El aroma es dulce con un toque de calor jalapeño. 'Elefante' produce un rendimiento medio. Las frutas maduran de verde a rojo, donde las células de corcho se forman bastante temprano. Las plantas alcanzan una altura de aproximadamente 1,20 m.
Tradicionalmente, se usa fresco. Su carne jugosa combina bien con salsas, sopas, guisos o sartenes de verduras.
SCOVILLE: 3.000-5.000
ORIGEN - BALKANES
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