Aji Escabeche, 10 graines, Capsicum baccatum, du cru (289)

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Description
Aji escabeche est du genre Capsicum et une variété de piment.
  Son nom scientifique est Capsicum baccatum. Les piments jaunes proviennent d'Amérique du Sud, principalement du Pérou.
  C'est un poivron jaune épicé qui mûrit en une couleur orange foncé. Le piment jaune est utilisé dans les sauces, les cornichons et autres plats péruviens tels que les pommes de terre à la huancaína.
  Le temps minimum pour la récolte est de 120 et la décoloration est jaune à orange
SCOVILLE 40.000-50.000
ORIGEN - PERU
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