Los chiles miden entre los 2,00 a 4,00 centímetros de largo y 2,5 cm de diámetro. Cuenta con color lechoso de color amarillo cuando está maduro y puede haber algún cambio a amarillo fuerte, naranja, salmón, rojo y raramente a negro. Tienen olor fuerte y característico. Clasificado entre 15.000 a 45.000 en la escala Scoville, considerado ligeramente picante aroma punzante, ampliamente utilizado en ensaladas, condimento para la carne y el pescado, es esencial en la cocina típica de Bahía y el noreste de Brasil