Las vainas tienen paredes de espesor medio, y comienzan verde, luego ligera mostaza, y finalmente terminan con un amarillo verdoso, cuando están completamente maduras.
Muy crujiente y jugoso , además con un sabor único. Estos chiles vienen bien en un condimento dulce, escabechado, en un stir-fry, o fresco en una ensalada.
En general, una sorprendente variedad de Trinidad Escorpión con grandes vainas , y especialmente relevante es su delicioso sabor y nivel de picor suave.
SCOVILLE: 3.000-5.000
ORIGEN - AUSTRALIA